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Chez Albert

Chez Albert

Unique in its kind, Chez Albert welcomes you from early morning onwards in a vibrant, warm and elegant setting.
From breakfast to tea time, via a refined lunch and cocktails at the Bar d'Albert, every moment can be savoured in a lively atmosphere where the art of hospitality of Marquis Albert de Dion takes on its full meaning.

Breakfast

Enjoy a delicious and refined breakfast: homemade treats, fresh produce and a carefully selected menu to awaken your senses.

From Tuesday to Saturday, Chez Albert offers a warm and elegant setting to start your day in style.

- Salade de butternut au beurre noisette, câpres, croûtons et herbes folles.

- Magret de canard légèrement fumé, céleri et orange confite, sauce bigarade.

- Crémeux au chocolat, sablé cacao et glace vanille.

 Tuesday to Saturday mornings, 7am to 10am
   Breakfast Menu 

Discover the menu

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Chez Albert

Unique in its kind, Chez Albert invites you into an elegant and lively atmosphere inspired by the art of hospitality of Marquis Albert de Dion. At lunchtime, a fresh, healthy and gourmet menu showcases local and seasonal produce for refined cuisine where pleasure goes hand in hand with balance.

Market menu:
- Roasted beetroot, smoked, and sheep's cheese with fresh herbs.
- Stuffed black chicken leg, Jerusalem artichoke mousseline, cep sauce.
- Crêpe Suzette.

 Tuesday to Saturday lunchtime, from 12pm to 1:30pm
Alberts' Menu
Discover the lunch
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Tea Time

A sweet interlude at Maison Maubreuil. Every afternoon, Chez Albert invites you to enjoy a refined Tea Time, designed as a moment of indulgence and elegance.

This experience includes:
• A hot drink of your choice (tea, herbal tea or coffee).
• Fresh fruit juice.
• Five sweet treats, delicate delicacies created by our Chef.

Open Tuesday to Saturday.
Tea Time: 3pm to 6pm, €22 per person.

Discover the menu
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Le Bar d'Albert

As night falls, Albert's Bar invites you to discover its evening menu, featuring classic cocktails from a bygone era as well as tapas and gourmet platters, carefully prepared using high-quality local produce. Surrounded by intriguing works of art, worthy of a cabinet of curiosities from yesteryear, let yourself be carried away by the unique atmosphere of this extraordinary place.

  Open Tuesday to Saturday evenings.
  Cocktail bar: 6pm to 11pm.

Discover the COCKTAILS menu
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Room Service

At any time of the day or night, treat yourself to a gourmet break in the privacy of your room. An elegant service, designed to satisfy your desires at any time.

- Salade de butternut au beurre noisette, câpres, croûtons et herbes folles.

- Magret de canard légèrement fumé, céleri et orange confite, sauce bigarade.

- Crémeux au chocolat, sablé cacao et glace vanille.

Room service available 24 hours a day.
 Room Serivce Menu

Discover the menu

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On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.8 / 5

210 avis

Après plusieurs visites, c'est toujours de belles expériences que je partage à Maison Maubreuil. La restauration est adaptée à la pause déjeuner ou le tea time de l'après-midi et le café Albert devient un incontournable pour savourer d'excellents cocktails en soirée. Le restaurant Félicie, quant à lui,...

J’ai découvert ce superbe hôtel 5 étoiles à Nantes lors d’une soirée événementielle Le cadre est magnifique, la décoration est recherchée et authentique. Le cocktail était délicieux. (Translated by Google) I discovered this superb 5-star hotel in Nantes during an event. The setting is magnificent, the...

Super expérience à la maison maubreuil (Translated by Google) Great experience at Maison Maubreuil

Une très belle expérience hier soir Où nous avons pu profiter entre amis du bar chez Albert, puis du restaurant au sous-sol, le cadre est magnifique,intimiste ..le service est de Qualité. La carte du restaurant est simple et bonne. Mention spéciale pour les toilettes. Attention au bar, la capacité est...

Le cadre de la Maison Maubreil est vraiment magnifique, la décoration du bar et du restaurant est superbe. L'accueil est très bienveillant et le personnel très respectueux, même si nous avons l’impression que le service se cherche encore un peu. Côté assiette, j'ai été déçu par le risotto qui manquait...

Excellent moment après le château à Carquefou découverte de e lieu atypique idéalement situé avec une gastronomie et un service de qualité (Translated by Google) Excellent time after visiting the castle in Carquefou, discovering this unique and ideally located place with quality gastronomy and service

Nous avons été au restaurant Felicie. Le cadre est absolument magnifique. Tout d'abord en entrant dans la cour éclairée avec goût. Puis, on entre dans un hall où vous avez un bar lounge semblant confortable mais nous ne l'avons pas fait. Puis on passe dans un sous-sol avec une entrée vitrée du plus bel...

Un très bel endroit à découvrir avec un accueil et un service au top 👌 (Translated by Google) A truly beautiful place to discover, with top-notch service and a warm welcome. 👌

Super rapport qualité prix (dîner) ! Une équipe aux petits soins, une ambiance et un décor au top ! (Translated by Google) Excellent value for money (dinner)! A very attentive team, a fantastic atmosphere and decor!

Nous sommes allés avec des amis au bar et au restaurant L’accueil est très chaleureux L’endroit est vraiment magnifique avec une Renovation de qualité La décoration est très soignée Tout est agréable La Cuisine est très bonne, sans fioriture mais avec des produits de qualité. Le service est très attentif (Translated...

At your service

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