L’Odyssée Nomade: An Exceptional Tea Time Created with Vincent Guerlais

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L’Odyssée Nomade: An Exceptional Tea Time Created with Vincent Guerlais

L’Odyssée Nomade: An Exceptional Tea Time Created with Vincent Guerlais Maison Maubreuil

L’Odyssée Nomade: An Exceptional Tea Time Created with Vincent Guerlais.


A collaboration centered on travel

What if, for the duration of a tea time, you could travel elsewhere…

With L’Odyssée Nomade, Maison Maubreuil and Vincent Guerlais bring to life an experience where travel becomes emotion, and each creation tells a story of a destination.

An experience imagined as an invitation to travel, through a succession of gourmet stops.

Inspired by the spirit of Maison Maubreuil, where each room evokes a destination, this tea time naturally extends the journey, blending escape, elegance, and indulgence.

Conceived as a first odyssey across Europe, the experience unfolds from north to south, like a guided sensory journey.

Each stop reveals a subtle pairing between pastry creation and signature beverage.


L'Odysée Nomade 

Lapland – Forêt de Laponie
Nordic freshness & fruity notes
Soft cinnamon biscuit, creamy yogurt mousse and blueberry compote
Drink pairing: Arctic Elixir (immortelle syrup, cranberry & lime juice)

England – St James Park
Zesty, vibrant and delicately sparkling notes
Lemon-bergamot muffin, delicate Earl Grey cream
Drink pairing: Iced Earl Grey tea

Paris – Folies à Paris
Delicacy & Parisian refinement
Vanilla & strawberry Saint-Honoré
Drink pairing: Passion fruit & raspberry kombucha

Italy – Palazzo di Amore
Generosity, indulgence and character
Coffee & mascarpone choux, tiramisu-inspired
Drink pairing: Vanilla iced coffee

 

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Informations & Reservations
L’Odyssée Nomade - Tea Time

From Saturday 11 April,
Available from Tuesday to Saturday, from 3 pm to 6 pm.
By reservation only
Chez Albert, Maison Maubreuil

Set menu for two (€35)
4 pastries by Vincent Guerlais & 4 drinks by Maison Maubreuil
Food and Drink Pairings

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For further information, please contact us on
+33 (0)2 21 70 03 20
conciergerie@maisonmaubreuil.com

 

 

 

 

On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.8 / 5

364 avis

Un lieu unique chic et intimiste. Le service est impeccable de la Reception au restaurant en passant par le bar. Une équipe qui s’adapte à tous vos besoins avec une mention spéciale et de profonds remerciements à Romain, le sommelier et toute son équipe. (Translated by Google) A unique, chic, and intimate...

Fabulous hotel in central Nantes. The service throughout our stay was exceptional. The room whilst dark was wonderfully equipped. Slightly quirky but very comfortable. An absolute gem of a hotel with fantastic hospitality.

Un grand merci à maison maubreuil d'avoir ouvert un lundi pour notre événement. Tout était parfait !! Accueil chaleureux et souriant, belle organisation et professionnalisme des sommeliers ! Et la cuisine du chef a fait unanimité auprès de nos membres. Le bureau de l'association des Sommeliers de Bretagne. (Translated...

Bonjour, Excellente maison. La chambre était très agréable, il aurait peut-être fallu un fauteuil en plus et un homme debout pour déposer nos habits. (Translated by Google) Hello, Excellent house. The room was very pleasant; perhaps an extra armchair and someone standing to take our clothes would have...

Spectacular. Everything was spotless, brand new, and the service was excellent.

Excellent

Bon emplacement. Endroit discret. Assez romantique. Décoration délicate, juste et à la hauteur des lieux. Les photographies parlent d’elles mêmes. J’aurais aimé 2-3 degrés de plus dans la chambre. (Translated by Google) Good location. Discreet. Quite romantic. Delicate decor, just right and befitting...

Une expérience absolument merveilleuse à Maison Maubreuil pour notre mariage. Nous garderons de cette journée un souvenir profondément heureux. Maison Maubreuil est un écrin magnifique, raffiné, chaleureux et plein de caractère, qui a véritablement sublimé notre journée. Nous tenons à remercier l’ensemble...

Restauration en semaine au top Service Deco Ambiance calme Saveurs exquises Tout y est pour un bon break midinal (Translated by Google) Excellent weekday dining. Great service, decor, calm atmosphere, exquisite flavors. Everything you need for a perfect lunch break.

Excellente dégustation au tea time Vincent Guerlais chez Maison Maubreuil, tout était délicieux. Petit bémol dans la réalisation des pâtisseries où les saveurs annoncées dans le menu et par le barman ont été inversées (dans la chantilly, compotée...), compromettant l'accord mets et boissons. Après avoir...

At your service

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